欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

福州一知名餐馆酒壶“锈迹斑斑”,市民担心用餐安全

时间:2022-11-05 23:50:20 | 浏览:2948

“看起来脏兮兮的,难道是酒壶生锈了?”2日晚,福州市民胡先生报料称,他在位于鼓楼区五四路的百味·闽清馆用餐时,发现酒壶内壁看起来脏兮兮的,感觉就像生锈了,担心会对身体造成影响。对此,店家回应称,店里使用的是锡壶,不太可能生锈,平时装青红酒用

“看起来脏兮兮的,难道是酒壶生锈了?”2日晚,福州市民胡先生报料称,他在位于鼓楼区五四路的百味·闽清馆用餐时,发现酒壶内壁看起来脏兮兮的,感觉就像生锈了,担心会对身体造成影响。对此,店家回应称,店里使用的是锡壶,不太可能生锈,平时装青红酒用,市民看到的可能是酒垢。

店内的酒壶

店家:使用的是锡壶,是酒垢不是生锈

胡先生说,当天晚上,他和朋友在这家店用餐,点了线面、鸭露等餐品,配有一壶青红酒,订单总价格为353元。“青红酒是搭配线面食用。当时,我偶然打开酒壶,发现酒壶内壁脏兮兮的,看着就像是生锈了。”胡先生说,发现问题后,便跟服务员进行了反映,要求进一步做个鉴定,但服务员认为这是酒垢,不是生锈,没有问题不需要鉴定。

随后,记者前往现场,到达现场时酒壶已被店家收起。随后,在记者要求下,店家拿出了一个酒壶。记者看到,酒壶内壁为棕色,摸起来较为不平整,但未摸到污垢。

百味·闽清馆经理余先生表示,店内使用的是专门定制的锡壶,已经用了快十年了,不可能是生锈。余先生说,酒壶内壁看起来肮脏可能是因为存在酒垢,店内每晚都会对酒壶进行清理,并定期进行高温消毒,保证酒壶清洁卫生。余先生表示,若酒壶确实存在卫生问题,门店将会进行处理。

专家:锡合金生锈可能性不大,可向市场监管部门反映

那么,锡壶有可能生锈吗?随后,记者也咨询了福建师范大学化学与材料学院黄静老师。黄静老师说,目前市面上使用的酒壶等金属用品,材料一般都是锡合金,而不是纯锡。和纯锡相比,锡合金不太容易生锈,且质量和抗腐蚀性更好,在商家卫生管理到位的情况下,酿熟后的酒在酒瓶内部出现酒垢等沉积物属于正常现象,对健康影响不大。市民若仍有疑虑,可向市场监管部门举报,对酒垢等取样进行分析,进一步鉴定是否存在问题。

对此,福建元一律师事务所蒋双灌律师也表示,酒壶作为盛酒的器皿,依照《食品安全法》有关规定,食品生产经营应当符合食品安全标准,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。若消费者在用餐时发现餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的情况,消费者可向当地市场监督部门进行投诉,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

来源:海峡都市报

相关资讯

福州一知名餐馆酒壶“锈迹斑斑”,市民担心用餐安全

“看起来脏兮兮的,难道是酒壶生锈了?”2日晚,福州市民胡先生报料称,他在位于鼓楼区五四路的百味·闽清馆用餐时,发现酒壶内壁看起来脏兮兮的,感觉就像生锈了,担心会对身体造成影响。对此,店家回应称,店里使用的是锡壶,不太可能生锈,平时装青红酒用

福州一知名餐馆酒壶“锈迹斑斑”,店家:酒壶不会生锈

N海都全媒体记者 陈江燕 唐明亮 毛朝青 文/图“看起来脏兮兮的,难道是酒壶生锈了?”2日晚,福州市民胡先生通过“智慧海都”APP报料称,他在位于鼓楼区五四路的百味·闽清馆用餐时,发现酒壶内壁看起来脏兮兮的,感觉就像生锈了,担心会对身体造成

市民公园市民管,蜀山区第二批“市民园长”上岗

近日,蜀山区第二批市民园长受聘仪式在区园林绿化管理中心举行。14名“市民园长”精神抖擞走马上任,他们将走进辖区各个公园,参与共建、共享、共治,真正实现“市民公园市民管,市民公园市民享”。此次选聘市民园长的公告发布后,受到社会各界广泛关注。不

浙江宁波北仑区公布14名确诊病例活动轨迹 涉超市、餐馆等地

新京报快讯 据“北仑发布”消息,自2022年1月1日0时至1月3日20时,宁波累计报告确诊病例23例,现将病例10-23的活动轨迹公布如下:病例10:王某某,女,确诊病例住新碶街道向家村,2021年12月18日-2022年1月2日活动轨迹未

南京大牌档起诉多家“大牌档”餐馆商标侵权,是荒谬还是合理维权?

记者 | 赵晓娟编辑 | 牙韩翔谢幸富把自己餐厅的名字改了。因为原来名字“老湖南大牌档”中的“大牌档”三个字,他被告了。因为餐厅品牌或名字中带有“大牌档”“大牌檔”三个字,目前已经有8家公司因此成为被告。起诉者是连锁餐饮品牌“南京大牌档”的

黄冈市团风县3例确诊病例行动轨迹公布:涉及餐馆、超市等地

来源:黄冈发布关于团风县3例新冠肺炎确诊病例行动轨迹的通告 (第49号)8月10日0-24时,团风县3例新冠肺炎确诊病例(系8月9日报告的3例无症状感染者转确诊病例,普通型),均为王某花密切接触者,在隔离点检测时发现,目前在武汉金银潭医院隔

永城市公布5名密接者活动轨迹,涉及这些餐馆、超市、酒店…

永城市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室紧急提醒2021年10月26日-27日,永城市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室接到协查函,涉及在我市的山东省五莲县新冠确诊病例密切接触者5名,目前5名密切接触者均已落实集中隔离,核酸检测结果均为阴性。现将密切接

刚刚,临沂多地紧急寻人!轨迹涉及购物广场、餐馆、服装店…

扩散!扩散!郯城、平邑、兰陵发布公告紧急寻人郯城县郯城县关于寻找次密切接触者的公告2022年10月1日,我县接到外地协查信息,有2名密切接触者在我县活动轨迹如下:密接1:9月28日20:00--21:00,在马头镇郯马路仿古酒馆就餐。密接2

上党区:不执行疫情防控规定,30家餐馆被叫停

长治市上党区市场监督管理局关于餐饮服务单位未执行疫情防控规定责令停业的通报(第一批)当前疫情形势严峻复杂,为做好餐饮服务单位疫情防控工作,2022年1月12日,上党区市场监督管理局对全区餐饮服务单位进行了检查,在检查中发现部分餐饮服务单位防

严汉平在延安市安全工作视频调度会上强调安全责任再夯实任务措施再细化坚决维护人民群众生命财产安全

10月3日上午,全省道路交通安全专题会结束后,市委副书记、市长严汉平主持召开全市安全工作视频调度会。他强调,要深入贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府有关领导批示和会议精神,按照市委统一部署,安全责任再夯实,任务措施再细化,坚决维护人民群众

福州市鼓楼区开展民族团结走畲乡活动

9月22日,福州市鼓楼区组织开展以“福籽同心爱中华 同心献礼二十大”为主题的民族团结走畲乡暨2022年福州市鼓楼区民族团结进步宣传活动。鼓楼区十街镇统战委员、民族团结进步示范社区书记及区委统战部党员、干部40余人参加活动。期间,开展了探寻红

福州市鼓楼区召开庆祝第38个教师节大会

(海峡教育报9月9日讯)今天上午,福州市鼓楼区召开庆祝第38个教师节大会。鼓楼区委书记黄建新、区政府区长杨辉出席大会,区直部门、各街镇、区教育局、区属各中小学、幼儿园,以及受表彰教师、2022年新入职教师共约400人参加庆祝大会。区委书记黄

就在明天!新一轮区域核酸检测!刚刚福州鼓楼发布通告

鼓楼区疫情防控指挥部关于开展新一轮区域核酸检测的通告〔2022〕6号为进一步从严从实做好疫情防控工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全,经鼓楼区疫情防控指挥部研究,决定于4月5日(星期二)在全区开展新一轮区域核酸检测,请居民朋友们按照所在

福建省城市解说——福州市鼓楼区

鼓楼区,属于福州市下辖区,更是福建省政府和福州市政府的所在地,是整个福州市的经济、文化、政治中心,其意义极为重要。2021年鼓楼区常住人口约67万人左右。2021年鼓楼区完成经济总量约2362亿元,是福建省所有辖区中经济总量最高的区。鼓楼区

这件事,福州鼓楼区全省第1名全国第18名

昨日,赛迪顾问城市经济研究中心发布全国创新百强区名单(2022),福州市鼓楼区位列第18位,为全省之首,而且是全省唯一入选前20名。此外,我省厦门市思明区、湖里区,宁德市蕉城区和龙岩市新罗区进入百强区名单。据悉,赛迪创新百强区(2022)构

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈超能一家人电影网今日青岛哈密瓜行情网今日烟台普拉达奢侈品西贝vip会员网首尔旅游网面霜眼霜品牌网鸡尾酒品牌网西庐寺旅游网贵州旅游网家用吸尘器品牌网上海机场股票代驾平台资讯网贺峻霖歌迷网
福州新闻资讯网是福州新闻门户网站,提供福建各城市新闻、福州今日头条新闻、社会新闻资讯、福建经济新闻、福州旅游新闻、福州美食新闻、左海新闻、福建美食、论坛社区、福建房产、福州新闻昨日最新消息、福州琅岐最新消息。
福州新闻资讯网 qiongnao.cn ©2022-2028版权所有